l 丙氨酸(关于l 丙氨酸的基本详情介绍)

2022-12-31 精选百科 0阅读 投稿:佚名
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大家好我是小蝌蚪,l 丙氨酸,关于l 丙氨酸的基本详情介绍很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!

1、L-丙氨酸无色至白色结晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。

2、主要用于生化研究、组织培养、肝功能测定、增味剂、可增加调味品的调味效果、还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味。

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