芝麻油不饱和脂肪酸比橄榄油多么

2022-12-20 精选百科 0阅读 投稿:佚名
最佳答案芝麻油不饱和脂肪酸没有比橄榄油多。芝麻油的不饱和脂肪酸含量约为85%,而橄榄油中不饱和脂肪酸含量在85%以上。芝麻油与橄榄油都含有很高的不饱和脂肪酸,其区别是橄榄油以单不饱和脂肪酸为主,其所含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中最高的一类;而芝麻油中单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸是1:1的...

芝麻油不饱和脂肪酸没有比橄榄油多。芝麻油的不饱和脂肪酸含量约为85%,而橄榄油中不饱和脂肪酸含量在85%以上。芝麻油与橄榄油都含有很高的不饱和脂肪酸,其区别是橄榄油以单不饱和脂肪酸为主,其所含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中最高的一类;而芝麻油中单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸是1:1的黄金比例,这在植物油中是独一无二的。

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